01 Longkapasiteit bepaal die grootte van die wynbottel
Glasprodukte in daardie era is almal met die hand deur vakmanne geblaas, en die normale longkapasiteit van 'n werker was ongeveer 650ml~850ml, so die glasbottelvervaardigingsbedryf het 750ml as 'n produksiestandaard geneem.
02 Die evolusie van wynbottels
In die 17de eeu het die wette van Europese lande bepaal dat wynkelders of wynhandelaars wyn in grootmaat aan verbruikers moet verkoop. So daar sal hierdie toneel wees – die wynhandelaar skep die wyn in die leë bottel, prop die wyn en verkoop dit aan die verbruiker, of die verbruiker koop die wyn met sy eie leë bottel.
Aan die begin was die kapasiteit wat deur lande en produserende gebiede gekies is nie konsekwent nie, maar later “gedwing” deur Bordeaux se internasionale invloed en die aanleer van Bordeaux se wynmaaktegnieke, het lande natuurlik die 750 ml wynbottel wat algemeen in Bordeaux gebruik word, aangeneem.
03 Vir die gerief om aan die Britte te verkoop
Die Verenigde Koninkryk was destyds die hoofmark vir Bordeaux-wyn. Die wyn is per water in wynvate vervoer, en die drakrag van die skip is volgens die aantal wynvate bereken. Op daardie stadium was die inhoud van 'n vat 900 liter, en dit is na die Britse hawe vervoer vir laai. Die bottel, net genoeg om 1200 bottels te hou, word in 100 bokse verdeel.
Maar die Britte meet eerder in liter as liter, so om die verkoop van wyn te vergemaklik, het die Franse die inhoud van die eikehoutvate op 225L gestel, wat sowat 50 liter is. 'n Eikehoutvat kan 50 kiste wyn hou, elk met 6 bottels, wat presies 750ml per bottel is.
So jy sal vind dat alhoewel daar soveel verskillende soorte wynbottels regoor die wêreld is, alle vorms en groottes almal 750ml is. Ander kapasiteit is gewoonlik veelvoude van 750ml standaardbottels, soos 1,5L (twee bottels), 3L (vier bottels), ens.
04 750ml is net reg vir twee mense om te drink
750ml wyn is net reg vir twee volwassenes om 'n aandete te geniet, gemiddeld 2-3 glase per persoon, nie meer en nie minder nie. Wyn het 'n lang geskiedenis van ontwikkeling en was 'n gunsteling daaglikse drankie van edeles so vroeg as in antieke Rome. Destyds was die broutegnologie nie so hoog soos nou nie, en die alkoholinhoud was nie so hoog soos nou nie. Daar word gesê dat die adellikes destyds net 750ml per dag gedrink het, wat net 'n toestand van ligte dronkenskap kon bereik.
Postyd: 18 Aug. 2022