Toe die wynbottel vroeër verskyn het as 'n belangrike keerpunt wat die ontwikkeling van die wynbedryf beïnvloed het, was die eerste bottelsoort eintlik die Bourgondië-bottel.
In die 19de eeu, om die moeilikheid van produksie te verminder, kon 'n groot aantal bottels sonder vorms vervaardig word. Die voltooide wynbottels is oor die algemeen ontwerp om smaller by die skouers te wees, en die styl van die skouers het visueel voorgekom. Dit is nou. basiese styl van wynrooi bottel. Boergondiese wynkelders gebruik gewoonlik hierdie tipe bottel vir Chardonnay en Pinot Noir.
Sodra die Bourgondië-bottel verskyn het, het dit geleidelik gewild geword met die invloed van glasbottels op wyn, en dit is in 'n hele reeks gewild geword. Hierdie vorm van wynbottel is ook wyd bevorder. Selfs nou gebruik Boergondië steeds hierdie bottelvorm, en die bottelvorm van die Rhône en Elsas naby die produksiegebied is eintlik soortgelyk aan dié van Boergondië.
Onder die drie groot wynbottels ter wêreld, benewens die Bourgondië-bottel en die Bordeaux-bottel, is die derde die Alsace-bottel, ook bekend as die Hawker-bottel, wat eintlik 'n verhoogde weergawe van die Bourgondië-bottel is. Daar is nie veel verandering in die styl van gly skouers nie.
Toe die wyne in Boergondiese bottels geleidelik meer en meer invloedryk geword het, het die Bordeaux-produserende gebied ook begin ontstaan met die verbruik en invloed van die Britse koninklike familie.
Alhoewel baie mense dink dat die ontwerp van die Bordeaux-bottel met skouers (eindskouers) is om te verseker dat die sediment effektief behou word tydens die dekanteringsproses, sodat die sediment nie glad uit die bottel gegooi word nie, maar daar is geen twyfel dat die rede is dat Bordeaux Die rede waarom die bottel sy styl baie anders maak as die Bourgondië-bottel is grootliks om dit doelbewus van die styl van die Bourgondië-bottel te onderskei.
Dit is 'n dispuut tussen twee ewe groot wynproduserende streke. As liefhebbers is dit vir ons moeilik om 'n akkurate stelling te hê om tussen die twee botteltipes te onderskei. Ons verkies om persoonlik die produkte van die twee produserende streke met verskillende style te proe om aan ons behoeftes te voldoen. .
Daarom is die botteltipe nie die standaard wat die kwaliteit van die wyn bepaal nie. Verskillende produksiegebiede het verskillende botteltipes, en ons ervaring is ook anders.
Daarbenewens word Bordeaux-bottels in terme van kleur oor die algemeen in drie tipes verdeel: donkergroen vir droë rooi, liggroen vir droë wit, en kleurloos en deursigtig vir soetwit, terwyl Bourgondië-bottels oor die algemeen groen is en rooiwyn bevat. en witwyn.
Postyd: 21 Maart 2023