BVS Nek 750ml Hock Bottels

As die wyn volgens kleur geklassifiseer word, kan dit rofweg in drie tipes verdeel word, naamlik rooiwyn, witwyn en pienkwyn.

Vanuit die perspektief van wêreldproduksie maak rooiwyn byna 90% van die volume uit.

Die druifvariëteite wat gebruik word om wyn te maak, kan rofweg in twee kategorieë verdeel word volgens hul kleur. 'n Klas variëteite met bloupers skil, ons noem hulle rooi druifvariëteite. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en dies meer wat ons dikwels hoor, is almal rooi druifvariëteite. Een is die variëteite met geelgroen skil, ons noem hulle wit druifvariëteite.

Of dit nou 'n rooi druifvariëteit of 'n wit druifvariëteit is, hul vrugvleis is kleurloos. Daarom, wanneer rooiwyn gebrou word, word die rooi druifvariëteite saam met die skille fyngemaak en gefermenteer. Tydens fermentasie word die kleur in die skil natuurlik onttrek, en daarom is rooiwyn rooi. Witwyn word gemaak deur wit druifvariëteite te pers en te fermenteer.

Histories was die volume van standaardwynbottels nie uniform nie. Dit was eers in die 1970's dat die Europese Gemeenskap die grootte van die standaardwynbottel op 750 ml vasgestel het om standaardisering te bevorder.

Hierdie standaard maatfles van 750 ml word algemeen internasionaal aanvaar.